Château Quincarnon

Caractéristiques techniques

Assemblage moyen

• 60% Merlot
• 40% Cabernet-Sauvignon

Elevage en cuve

Degré alcoolique : 13% vol.

Identité

Une fois dans le verre, le Quincarnon a besoin de quelques minutes pour se dévoiler et nous faire apprécier pleinement ses tanins fondus. Il est élégant et retiendra votre attention par son raffinement. Vous pourrez le conserver quelques années. Un vin soyeux, tout en souplesse, à boire entre amis, pour une occasion ou juste pour le plaisir des bonnes choses.

Nos conseils de dégustation

Le Quincarnon est souple est facile à assortir. Il accompagnera idéalement vos viandes blanches et rouges ainsi que vos fromages. Nous vous recommandons notamment les accords mets & vin suivants :

• une omelette aux truffes
• un tian de légumes et un rôti de boeuf
• un fromage crémeux comme un Tentation de Saint Félicien ou une bonne vieille mimolette

Jaspe de Quincarnon

Le vin des 3 P : Pinçant, Poivré et Parfumé

Maypé-Lagrave de Quincarnon

La Lady pour les intimes

Pépite de Quincarnon

D’ici et d’ailleurs